《1.4万円以上で送料無料》 ダックホーン ソーヴィニョン ブラン 2023 Duckhorn Sauvignon Blanc 白ワイン アメリカ カリフォルニア

￥3,520

みんなのレビュー

【これぞカリフォルニアスタイル！】

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ダックホーン品種ソーヴィニヨン・ブラン 93%、セミヨン 7%英字Duckhorn Sauvignon Blanc醸造ステンレスタンク熟成92%、フレンチオーク新樽熟成8%、シュール・リーで5か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード669576019405輸入元中川ワイン《ソーヴィニヨン・ブランのスタイル》 ソーヴィニヨン・ブランと言えばフランスのロワールとニュージーランドのマールボロ。それからボルドー・ブランのスタイルも忘れてはなりません。 ダックホーンがつくるソーヴィニヨン・ブランは、あえて選ぶならボルドーのものに似ていますが、比べればその違いは歴然です。 ブドウは結構な早摘みをしているのか、青草のような香りはしっかり感じます。しかし上記の産地に比べて緯度がかなり低いため、日照の強さが違います。なので爽やかな風味と共に熟した果実香もあるのです。 また、ボルドーブランと違って全てを樽発酵・樽熟成するわけではありません。ほんの一部です。全体的なフレッシュ感をそのままに、適度なコクと複雑な風味をプラスしています。 他のソーヴィニヨン・ブラン銘醸地とはまた違った、カリフォルニアならではのスタイルと言えるでしょう。 《生産者について》 ダックホーンはナパ・ヴァレー産メルローを世に知らしめた生産者。鴨のマークが目印で、今やいくつものブランドを傘下におく、一大ワイナリーグループへと成長しました。 《テイスティングノート》 青々としたソーヴィニヨン・ブランらしい香り。レモンやパイナップル、メロンなどのアロマも感じます。口に含めば柑橘とトロピカルフルーツの風味がいっぱいに広がり、爽やかな酸味が味わいを引き締めて、凝縮感のある余韻へと繋がります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉17 惰H≪関連カテゴリ≫