カバラン ソリストオロロソシェリーカスク 第1弾 700ml 57.1% 1本 T&T TOYAMA with Kuririn ウイスキー 台湾 洋酒 お酒

￥25,396

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ウイスキーブロガーのくりりん氏がテイスティングを行ったウイスキー

カバラン ソリストオロロソシェリーカスク T&T TOYAMA with Kuririn◆T&T TOYAMA 若鶴酒造・三郎丸蒸留所の稲垣貴彦氏とモルトヤマの下野孔明氏により、富山県からウイスキーの魅力を発信しようという想いから立ち上げられた、世界初のジャパニーズウイスキーボトラーズです。 ◆カバラン ソリストオロロソシェリーカスク T&T TOYAMA with Kuririn 台湾のカバラン蒸留所のオロロソシェリーシングルカスクです。T&T TOYAMAの稲垣氏、下野氏、そしてウイスキーブロガーのくりりん氏の3名でテイスティングを行い、原酒を厳選しました。 良質なシェリー樽由来の味わいは、クラシカルなスコッチウイスキーのシェリー樽熟成を思わせるニュアンスもあり、大変満足度の高い1本に仕上がっています。 ◆テイスティングノート 香り：注ぎたてはややドライ、続いてリッチで華やかなシェリー樽香。レーズンやドライベリー、プルーン、赤と黒のドライフルーツに、微かに熟したパイナップルのアロマ。徐々に長期熟成のコニャックやバーボンを思わせる甘くウッディで妖艶な樽熟香を伴う。 味わい：口当たりは甘く艶やか、ベリーチョコレートや煮出した紅茶、良質なシェリー樽由来の要素がしっかりと広がる。余韻は程よくドライでビターなウッディネスから、しっとりとした色濃い甘さを残して長く続く。 総評：KAVALANらしい華やかでフルーティーなシェリー樽熟成のウイスキー、その一方で古き良き時代のシェリー樽熟成スコッチウイスキーのキャラクターも備えた1本。飲む人によっては純粋においしいシェリー系であり、あるいはかつてのボトラーズリリースを思わせる。テイスティンググラスでじっくりと楽しんでほしい。 種類：モルトウイスキー 蒸留所：カバラン蒸留所 産地：台湾 カスクタイプ：オロロソシェリーカスク カスクNo.：S170511115C 容量：700ml 度数：57.1%