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【運送便について】「宅配便(ヤマト運輸)」と表示がございますが、「佐川急便」での配送となる場合もございます。 ▼すぐ使えるクーポンをGET！▼ 商品スペック・商品説明 【ペティ120】メーカー型番:AE-5202サイズ:23×2.8×1.7cm本体重量:120g刃渡り:120mm【ペティ150】メーカー型番:AE-5203サイズ:26×2.8×1.7cm本体重量:146g刃渡り:150mm【三徳145】メーカー型番:AE-5201サイズ:27×4.3×1.9cm本体重量:121g刃渡り:145mm【三徳165】メーカー型番:AE-5200サイズ:29.3×4.6×2.3cm本体重量:158g刃渡り:165mm素材・材質:刃体=ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール)、口金・尻金=ステンレススチール、柄=積層強化木生産国:日本プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。受け継がれる、 名刀の業と心独特な作刀から生まれる。芸術品のような美しさ。息をのむ最上の切れ味。刀匠「関の孫六の業と心は現代の刃物作りに受け継がれ、貝印の最先端技術と融合し鮮烈な切れ味を魅せつける。刃付け切れる、切れない、は人の感覚。製造工程において刃先や切れ味の確認など、人の目や手作業による作業は随所に残しています。美しい模様日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様。切れ味抜群長年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味を壊さず切ることが可能。切れ味長持ち鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたブレード手にフィットするハンドル強化木とステンレスを組み合わせたハンドル。手にフィットする逆三角形のシェイプ。 他の選択肢も見てみる -kinds- 包丁・包丁スタンド・キッチバサミ --  関連するカテゴリ  -- 調理用品（切る） --  関連するカテゴリ  --